Belangrijke update:

Per 1 juli stopt Boerderij Posthumus met de verkoop van vlees.

De afgelopen jaren hebben wij met heel erg veel plezier vlees verkocht aan mensen in de buurt. We waarderen het enorm dat we de kans hebben gekregen om lokaal en eerlijk vlees zo tot waarde konden brengen

De afgelopen jaren hebben wij het bedrijf aangepast om een robuust toekomstperspectief te houden. Daarom zijn we gekrompen in aantal koeien en zijn de koeien ook letterlijk kleiner geworden door de overgang van Holstein Frisian naar Jersey koeien. Daarnaast vragen we met een extensieve bedrijfsvoering minder van onze koeien waardoor ze langer op het bedrijf kunnen blijven.

Dus; Minder koeien, minder snel naar de slacht en minder kilo’s vlees per koe leidt er nu toe dat we de vraag van jullie als klanten niet meer kunnen bedienen.

Bedankt voor het vertrouwen de afgelopen tijd.

Hartelijke groet,

Kris, Dienke, Sierd en Hennita Posthumus